Fou de fourmis

Installé à Thézillat entre Faux-la-Montagne et Gentioux, Matthieu Roffet partage sa maison avec sa compagne, mais aussi des fourmis, des phasmes et quelques mantes ! Rencontre avec cet animateur qui a créé La boîte à fourmis. « Etudiant, plusieurs milliers de fourmis vivaient dans mon studio. J'étais bénévole dans des associations naturalistes et je faisais des animations... Lire la Suite →

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Sauvage gastronomie

Créatrice de L'assiette sauvage, Solène Peremarty, 26 ans, propose des balades pour reconnaître et cueillir les plantes sauvages comestibles, des ateliers culinaires ainsi que des confitures originales et gelées de fleurs… Mesclun fleuri et sa sauce à l'ortie, tatziki de sedum à l'achillée millefeuilles, poêlée d'amarante, cake aux fleurs de carottes… Voici quelques-uns des plats... Lire la Suite →

Du bois local très design

Rencontre avec Antoine Mazurier, ébéniste-designer installé à Felletin (on vous a déjà parlé de ce village) depuis 2011. A peine a-t-il terminé de rénover l'atelier qu'il a acheté à Felletin qu'Antoine Mazurier déménage déjà. Il a rejoint un atelier collectif au 7 rue des... Ateliers, plus grand, plus fonctionnel. Avec lui, Vincent Crinière et la... Lire la Suite →

Hélène, interprète de nature

Creusoise d'origine, Hélène Joly, 37 ans, a créé son activité dans l'éducation à l'environnement.  « Eco-interprète ». C'est ainsi qu'on nomme ceux qui donnent du sens et des clés de lecture aux visiteurs de sites naturels, culturels ou historiques, selon le concept d'interprétation du patrimoine né dans les années 50 aux États-Unis. Pour Hélène Joly qui en... Lire la Suite →

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